Jeden konvektomat dokáže nahradiť množstvo kuchynských pomocníkov. Vie pariť, dusiť, piecť, grilovať a tie najlepšie zvládnu aj odpaľované cesto. Takýto všestranný pomocník si získa každého. Tých, čo radi varia, aj tých, čo radi jedia.

Konvektomat je v podstate parná rúra, ktorá vám výrazne dopomôže k zdravšiemu stravovaniu. Vďaka tomu, že sa v ňom jedlo pripravuje pomocou horúceho vzduchu alebo pary, nemusíte používať takmer žiadny tuk.

V konvektomate môžete rovnako dobre pripraviť mäso, dusiť zeleninu alebo upiecť chrumkavý chlieb alebo pečivo. Jeho využitie je všestranné. V neposlednom rade je v porovnaní s klasickou rúrou úspornejší v spotrebe elektrickej energie.

Ak ste sa rozhodli, že si ho zadovážite do kuchyne, poradíme vám, ako si správne vybrať z ponuky na trhu.

Elektrický alebo plynový?

Vo všeobecnosti na trhu existujú dva typy konkvektomatov, elektrické a plynové. Tých elektrických je viacero a sú lacnejšie ako plynové. Konečné rozhodnutie ale najviac záleží na tom, aké máte možnosti prípojok.

Z praktického hľadiska je do domácnosti určite výhodnejší elektrický. Je jednoduchší, nepotrebujete riešiť odvod spalín a revízie, ktoré sú nevyhnutné pri každom plynovom spotrebiči.

Kapacita verzus veľkosť vašej domácnosti

Ďalším praktickým ukazovateľom je veľkosť úložných nádob a celková kapacita konvektomatu. Ak radi varíte a často pozývate na návštevu rodinu alebo priateľov, oceníte zariadenie s väčším ohrevným priestorom. V priemernom konvektomate štandardnej veľkosti pohodlne pripravíte kompletné menu pre desať osôb.

Aké jedlá najčastejšie pripravujete?

Naparovanie, varenie a pečenie zvláda takmer každý konvektomat. Ak však viete, že okrem klasických jedál pripravujete aj špeciálnejšie pokrmy, preštudujte si, čo konkrétny konvektomat zvládne.

Tie najkvalitnejšie sú už profesionálnymi kuchárskymi pomocníkmi. Ak máte radi domáce chrumkavé pečivo, oceníte kovektomat, ktorý dokáže využívať horúci vzduch aj vlhkosť. Niektoré zvládnu aj odpaľované cesto alebo sú vybavené bezdrôtovým teplomerom, ktorý neustále meria teplotu pripravovaného pokrmu.

Potrebujete špeciálne funkcionality?

Okrem vyššie spomínaných parametrov si všimnite aj možnosti ohrevu a užitočné dodatočné funkcie. Konvektomat by mal disponovať horným, dolným pečením, ich kombináciou, grilovaním s cirkuláciou vzduchu a kombinovanými programami, ktoré využívajú vzduch aj paru.

Overené značky s kvalitným servisom

V neposlednom rade by vaše rozhodnutie o kúpe mala ovplyvniť aj značka konvektomatu. Značky s dlhodobou tradíciou a rozsiahlejším pozáručným servisom sú do istej miery väčšou zárukou bezproblémového užívania vášho zariadenia.

Jednou z popredných značiek kuchynských a domácich spotrebičov je spoločnosť Miele, ktorá  bola niekoľkokrát po sebe vyhlásená za jednotku v zákazníckom servise.

Kvalitný konvektomat vám zabezpečí jednoduchšiu a rýchlejšiu prípravu jedla, stravovanie bude zdravšie a jedlo chrumkavejšie. S výberom vhodného konvektomatu do vašej kuchyne vám radi poradíme.