Miele exkluzívny obchod
BEZPLATNÉ KONZULTÁCIE A OBJEDNÁVKY
INFOLINKA: +421 911 650 333

Blog

Indukčná varná doska má jednoduchú údržbu: 5 tipov, ako na to

Údržba varnej dosky je v porovnaní s klasickými plynovými sporákmi jednoduchšia. Z hladkej plochy bez zárezov ľahšie odstránite pripáleninu. Napriek tomu sa sama neočistí a treba sa o ňu starať. Dôležitý je správny výber prípravkov a vhodný postup pri čistení.


Indukčná varná doska, na rozdiel od mnohých iných spotrebičov, nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Potrebuje len šetrné zaobchádzanie a očistenie po tom, ako vám pomôže pripraviť chutné jedlo.  


Zaschnuté pripáleniny odstráňte škrabkou

Poznáte tú nepríjemnú situáciu. Stačí chvíľka nepozornosti a z hrnca hneď niečo kypí, prípadne vyšplechne na varnú dosku. Zvyčajne len počujete nepríjemné syčanie a viete, že problém je na svete.

Našťastie sa indukčné varné dosky špinia najmenej zo všetkých. Keďže sa horúca plocha nachádza výhradne pod hrncom, škody sú menšie. Ak predsa vznikne väčšia pripálenina, použite na jej odstránenie čistiacu škrabku na sklokeramiku.

Škrabka je jej tvaru špeciálne prispôsobená. S doskou zviera uhol, pri ktorom sa ostrie po povrchu kĺže a neškriabe. V prípade, že škrabka začne slabo plniť funkciu, skontrolujte ostrie. Je možné, že ho treba vymeniť. Do škrabky sa kupujú špeciálne náhradné žiletky.


Opatrne s hrncami a ťažkými predmetmi

Aby vaša varná doska vyzerala dobre čo najdlhšie, dávajte pozor na mechanické poškodenia. Pri varení preto hrnce neťahajte po povrchu, vždy ich zdvihnite a preneste, kam potrebujete.

Pozor si dávajte aj na vysypaný cukor, soľ, omrvinky alebo špinu, ktorá sa môže nachádzať na spodnej strane hrnca. Sú to síce drobnosti, ale pôsobia abrazívne a dosku doškriabu. V prípade, že nejaké ryhy objavíte, neľakajte sa. Takéto drobné škrabance sú len estetickým problémom. Funkčnosť platne tak neovplyvnia.


Najdôležitejšia je pravidelná starostlivosť

Varná doska sa trochu zašpiní po každom varení. Usádza sa najmä mastnota, prach ale aj vyzrážaná para. Na dosku použite vhodný prostriedok po každom varení. Takéto čistenie zaberie minimum času a zabezpečí, že doska bude dlhé roky ako nová.

Na čistenie vždy používajte prípravky určené na tento typ povrchu. V žiadnom prípade nepoužívajte prípravky s obsahom drobných častíc alebo piesku. Kvalitné prípravky na čistenie sklokeramiky zanechajú na povrchu neviditeľný film, ktorý dosku chráni a zároveň uľahčuje jej ďalšie čistenie.

Čistite len vychladnutú dosku

Ak ste si niekedy prečítali návod k indukčnej platni, zvyčajne sa pri znečistení odporúča ihneď vypnúť a očistiť. Nie vždy je to však možné. Najmä, ak je pol dvanástej v nedeľu pred obedom. V takomto prípade vám neostáva nič iné, ako obed dovariť a potom sa pustiť čistenia.

Pred odstraňovaním nečistôt musí byť povrch vychladnutý. Čistiace prostriedky nanášajte až potom, čo odstránite škrabkou hrubé nečistoty. Nesnažte sa škrabku nahradiť drôtenkou. Vaša doska by ostala nenávratne zničená a plná rýh.


Doska môže poškodiť odložené veci

Posledný tip sa netýka priamo dosky ako vašich osobných vecí. Vychladnutá a vypnutá doska niekedy láka, aby ste si na ňu na chvíľu odložili zopár vecí. Nerobte to.

V návode na použitie viacerých dosiek sa píše, že môžu poškodiť elektrické prístroje alebo zariadenia vybavené magnetickým čipom. Týka sa to nielen kreditných a pamäťových kariet, ale aj iných zariadení.

Kvalitná indukčná doska vám pri správnej starostlivosti vydrží dlhé roky. Vďaka nej bude príprava jedla rýchla a energeticky efektívna. Moderné indukčné platne už môžu byť vybavené aj integrovaným odsávačom pár, a tak sa stávajú vaším nenahraditeľným kuchynským pomocníkom.